Obst mit Cornflakes und Reispulver
Zutaten:
- 1 Banane und ca. 50 g Ananas
- 50 g Himbeeren (nach Wahl)
- 150 g Vollmilchjoghurt
- etwas Honig und Milch
- 1TL Zitronensaft
- 1 EL Reispulver
- Cornflakes und Cashewnüsse nach Geschmack
Zubereitung:
- Joghurt, Reispulver und Milch gut verrühren.
- Mit den Honig abschmecken.
- Das Fruchtfleisch im Scheiben schneiden mit Zitronensaft beträufeln.
- Die Himbeeren (nach Wahl) waschen und trockentupfen.
- Die Obstscheiben und Cornflakes in eine Schüssel geben.
- Wenn die Mischung zu dick ist, dann etwas Milch dazugeben. Joghurtsoße darübergießen.
- Zur Dekoration mit einigen Cashewnüsse bestreuen.
